La balance est mon amie !

26 mai 2015

Jour 22 : du tajine de dinde, une salade printanière, de la glace, des fraises ...

Démarrer la semaine avec un jour férié, voilà de quoi me mettre de bonne humeur ... et me donner envie de cuisiner !!

 

Jour 22 :

Petit-déjeuner  : 60g de pain + 1 cc e beurre 1/2 sel

Déjeuner : envie de m'évader un peu avec ce tajine de dinde aux courgettes, olives et citron confit  (recette à retrouver ICI sur mon Blog Gourmand ... en remplaçant le veau par des sot-l'y laisse de dinde) ... 80g de semoule crue 3 sot-l'y-laisse de dinde 10 olives vertes + 1cc d'huile d'olive + courgettes + citron confit + ras-el-hanout + coriandre + persil

sot-l'y laisse aux courgettes, olives et citron confit

Goûter : 100g de fromage blanc à 0% + 1 cc de confiture de myrtilles

Diner : salade printanière  (avec tomates + roquette + câpres +2 oeufs durs + 75g de mozzarella) + 50g de pain  

salade printanière

1 boule de glace vanille +fraises 

fraises et glace vanille

Marche : j'ai oublié de brancher mon podomètre ...

Vélo : pas eu le courage

Motivation : +++

Faim : un peu dur

Fatigue : ++

 

Rendez-vous demain !!


25 mai 2015

Semaine 3 : bilan !!

- 1,7kg

3e semaine terminée ... il est temps de faire un bilan !!

 

Youhouuuuuuu !!  Germaine est sympa ... et moi je suis de bonne bonne humeur ce matin ... il y a des matins comme ça !! 

 

Motivation : +++

Objectrif poids : - 1kg / semaine ... largement atteint

Perte de poids en 3 semaines : - 4,8kg

Objectif bouger : en marche !!   Je marche le plus possible et une balade à vélo le we ...

Grignotage : 0

Faim : ça dépend des jours

Fatigue : ++

 

En route pour la 4e semaine !!

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24 mai 2015

Jour 21 : des pâtes, des asperges, des tomates, du jambon cru, des nems au crabe, un milk-shake !

Fin de cette 3e semaine ... toujours aussi motivée !!

En ce dimanche de printemps, on a profité du soleil pour se faire une balade en famille ... comme ça fait du bien de se ressourcer avec sa tribu et de profiter de ces moments en famille !!

24 mai

Jour 21 :

Petit-déjeuner  : 60g de pain + 1 cc e beurre 1/2 sel

Déjeuner : envie de mettre de la couleur et le printemps dans mon assiette ...  230g de pâtes fraîches cuites 1 cs de crème 20g de parmesan + asperges sauvages (cuites dans 1cc d'huile d'olive) + tomates cerises (cuites à sec dans une poêle anti-adhésive) + 90g de jambon cru

pâtes printanières

Goûter : 100g de fromage blanc à 0% + 1 cc de crème de marrons

Diner : 2 nems aux courgettes, carottes et crabe (avec 2 feuilles de brick + courgettes + carottes râpées + 1 cc d'huile d'olive + 100g de chair de crabe) servis avec du caviar d'aubergine maison (recette à retrouver ICI sur mon Blog Gourmand)

nems courgette carotte crabe

+ 1 milk-shake à la fraise, banane et abricot (15cl de lait écrémé + 1 boule de glace vanille + 1 cs de sucre + fraises + 1/2 banane + abricots)

milk-shake fraise abricot banane

Marche : j'ai oublié de brancher mon podomètre ...

Vélo : balade de 2h dans le bois

Motivation : +++

Faim : difficile en rentrant de la balade à vélo

Fatigue : ++

 

Rendez-vous demain pour le verdict de Germaine !!

Jour 20 : pizza, apéro et milk-shake !

On reprend les comptes ...

20e jour ... il fait chaud ... le soleil fait de jolies apparitions ... le moral est au beau et la motivation gonflée à bloc !!

Une sortie au parc avec les enfants ... un peu de bricolage dans l'herbe ... une jolie journée qui se terminera par un apéro dinatoire cr on est samedi !!

 

Jour 20 :

Petit-déjeuner  : levée tard ... donc pas de petit-déjeuner

Déjeuner : envie de se faire plaisir avec les enfants ... donc ce sera pizza !!  avec  145g de pâte à pain (merci à mon boulanger pour sa bonne pâte qui rend la pizza si bonne !!) +  3 cs de coulis de tomate 60g de mozzarella + 1 oeuf + champignons de Paris + câpres +20g d'olives noires à la grecque dénoyautées + au moment de servir roquette + 70g de jambon cru

pizza roquette et jambon cru

Goûter : mangue

Diner : le samedi soir, on aime grignoter avec un verre d'apéro devant la télé ...   1 verre de muscat + 40g d'oeufs de lump + 30g de mini-blinis

apéro oeufs de lump

+ 4 raviolis vapeur à la crevette

ravioli vapeur

+ 1 milk-shake à la fraise et au kiwi (15cl de lait écrémé + 1 boule de glace vanille + 1 cs de sucre + fraises + 1 kiwi)

milk shake à la fraise

Marche : j'ai oublié de brancher mon podomètre ... mais on a été au marché le matin et au parc l'après-midi

Vélo : pas eu envie ... pas eu le courage

Motivation : +++

Faim : raisonnable, même si j'étais bien contente de diner tot car la fin d'après-midi a été plus difficile

Fatigue : ++

 

Rendez-vous demain !!

23 mai 2015

Jour 19 : journée OFF !!

cahier tomate et mètre

Ce 19e jour est une journée OFF ... pas par manque de motivation mais parce que il a été difficile de compter les points ...

J'avais une vente privée dans une maison de retraite entre 11h et 17h ... qui dit expo-vente, dit compliqué de faire un vrai repas ...

... et le soir on dînait chez mes parents ...

 

J'ai quand même essayé de limiter les dégâts ... J'ai pris un sandwich avec du pain et du boeuf séché au petit-déjeuner ... pour tenir jusqu'au goûter où j'ai repris un même sandwich ...

Le soir, j'ai pris un verre de muscat à l'apéro (mais pas de vin à table) ... J'ai résisté à l'appel des cochonneries de l'apéro (j'ai juste prix 3 tranches de langouille que mes parents avaient ramenée de Bretagne) ...

Ma mère avait fait une paëlla ... dont je raffole !!  Dur dur d'être raisonnable !! Mais j'ai essayé de limiter les dégâts !!

Pour le dessert, une micro-tranche de Kouign Aman ... parce que quand même il faut savoir se faire plaisir !!

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22 mai 2015

Jour 18 : un sandwich, des nems au chèvre, du miel, des noix, un milk-shake

Jeudi ... dure journée !! Fatiguée ... j'ai faim ... mais je garde le contrôle !! ce qui est déjà un grand pas pour moi !!

 

Jour 18 :

Petit-déjeuner  : 70g de pain + 1 cc de beurre 1/2 sel 

Déjeuner : je commence à fatiguer un peu ... pas envie de cuisiner ... j'ai donc opté pour un sandwich maison avec  100g de pain carottes râpées 1 cc de beurre + 1 cc de moutarde

+ 60g de boeuf séché

+  100g de fromage blanc à 0% +  1 cc de crème de marrons

Goûter : oranges à la cannelle et à la fleur d'oranger

Diner : salade verte + 2 nems au chèvre avec  2 feuilles de brick + 100g de fromage de chèvre frais + 2 cc de miel + 10g de noix

nems fromage de chevre miel et noix

+ 1 milk-shake à la fraise (15cl de lait écrémé + 1 boule de glace vanille + 1 cs de sucre + fraises)

milk shake à la fraise

Marche : 12 370  pas (8,8 km) ...

Vélo : pas eu envie ... pas eu le courage

Motivation : +++

Faim : plus dur !!

Fatigue : +++

 

Rendez-vous demain !!

21 mai 2015

Jour 17 : des pâtes à la tomate, du jambon cru, une envie d'exotisme et de fraîcheur !!

Ce mercredi, 17e jour de reprise en main, a été plus dur ... très fatiguée ... et sensation de faim assez tôt !! Heureusement, mon amoureux n'était pas là et j'ai donc pu dîner tôt ...

 

Jour 17 :

Petit-déjeuner  : 60g de pain + 1 cc de beurre 1/2 sel 

Déjeuner : 230g de pâtes cuites 2 cs de sauce tomate 30g d'emmenthal râpé + 60g de jambon cru

+ 2 carrés de chocolat blanc

Diner : salade exotique en sucré-salé avec 60g de crevettes décortiquées + 1 cs de sirop de canne + 1 avocat + 3 tomates 2 oignons blancs + ananas + 2 cs de nuoc mam + 2 cs de vinaigre blanc 8 TUC

salade exotique

Marche : 5 666  pas (4 km) ... bizarrement, bien que le mercredi soit le jour des enfants, c'est généralement le hjour où je marche le moins !!

Vélo : pas eu envie ... pas eu le courage

Motivation : ++

Faim : plus dur !!

 

Rendez-vous demain !!

20 mai 2015

Jour 16 : des pâtes, des poireaux, du jambon cru, des crevettes, un milk-shake à la fraise !

On continue cette 3e semaine toujours aussi motivée !!

Pour l'instant, j'arrive à gérer la sensation de faim ... par contre certains jours je me sens très fatiguée (il faudrait peut-être que je dorme la nuit !! )

 

Jour 16 :

Petit-déjeuner  : 50g de pain de seigle + 1 cc de beurre 1/2 sel + 20g de jambon cru (dégraissé)

Déjeuner : 80g de pâtes crues +  + fondue de poireaux (je précuis mes poireaux émincés dans du bouillon puis je les fais reveir quelques minutes dans 1 cc de beurre. J'arrose avec 1 cs de cognac. Quand l'alcool a été absorbé, j'ajoute 1 cs de crème) + 10g de parmesan (je fais quelques copeaux avec l'économe) + 60g de jambon cru

pâtes poireaux parmesan et jambon cru+ 2 carrés de chocolat blanc

Diner : crevettes au poivre noir (recette à retrouver ICI sur mon Blog Gourmand) avec 220g de crevettes crues décortiquées + 1 cc d'huile + 1 cc de Maïzena + 1 oignon rouge + 3 oignons blancs + sauce soja + vin de riz chinois + poivre noir

crevettes au poivre noir

+ 1 milk-shake à la fraise (15cl de lait écrémé + 1 boule de glace vanille + 1 cs de sucre + fraises)

milk shake à la fraise

+ 2 carrés de chocolat blanc

 

Marche : 11 445  pas (8,1km)

Vélo : pas eu envie ... pas eu le courage

Motivation : +++

Faim : pas de sensation de faim

 

Rendez-vous demain !!

 

19 mai 2015

Jour 15 : du haddock, des pâtes, des tomates-mozza, des crevettes ... et une belle perte de poids !

-600g

On démarre la 3e semaine ... motivée à fond !!

Germaine (c'est le petit nom que j'ai donné à ma balance ) a été sympa et de bonne humeur ce matin !!  J'aime me peser le mardi matin car, en général, il y a une belle perte de poids ... le week-end s'estompe ...

- 600g entre lundi et mardi ... soit 3,7kg en 15 jours !! Youhouuuuuuu !!

 

Jour 15 :

Petit-déjeuner  : 75g de pain + 1 cc de beurre 1/2 sel + 20g de jambon cru (dégraissé)

Déjeuner : 230g de pâtes fraîches cuites + 1 cs de crème + 20g de parmesan râpé + 100g de haddock

+ 100g de fromage blanc à 0% + 1 cc de crème de marrons

+ 1 kaki

Diner :  tomates + 70g de mozzarella + 60g de crevettes + hule d'olive au piment (en pulvérisateur) + vinaigre balsamique à la figue (en pulvérisateur) + estragon

tomate mozza+ 50g de pain

+ 2 carrés de chocolat blanc

 

Marche : 12 088 pas (8,6km)

Vélo : pas eu envie ... pas eu le courage

Motivation : +++

Faim :  je n'ai pas pris de goûter ... heureusement mon amoureux n'était pas là hier soir donc j'ai dîné avant 20h !!

 

Rendez-vous demain !!

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18 mai 2015

Semaine 2 : bilan !

-700g

2e semaine terminée ... il est temps de faire un bilan !!

 

Cette semaine, la méchante dame de la télé m'a apporté son cadeau mensuel ... d'où une perte de poids limitée !

 

Motivation : +++

Objectrif poids : - 1kg / semaine ... non atteint ... mais si on regarde sur les 2 premières semaines, j'ai perdu 3,1kg  ... ce qui est raisonnable

Objectif bouger : en marche !!  

Grignotage : 0

Faim : raisonnable

Fatigue : ça va mieux

 

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